Rosato Toscano


AREA DI PRODUZIONE
Territorio della regione Toscana.
VITIGNI
– Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano bianco e Malvasia del Chianti
NOTE DEGUSTATIVE
– Vista: rosa cerasuolo luminoso.
– Olfatto: fine e abbastanza complesso con profumi floreali e fruttati fra i quali si riconoscono frutti di bosco, melograno e rose bianche.
– Gusto: fresco e abbastanza morbido, di media persistenza.
DATI TECNICI
– Gradazione alcolica: 12,5%
– Acidità totale minima: 4,5 – 5,6
TEMPERATURADI SERVIZIO
Servire a 12/14°
ABBINAMENTI
Ottimo con antipasti di salumi, piatti a base di verdure o pesce, carni bianche.